昨日からまた寒さがぶり返してきました。春は近づいては遠のいてを繰り返しながら、きれいな桜や梅などを咲かせてくれるんでしょうね。
農道が通れるようになり、田んぼを見に行ってきました。まだあたり一面真っ白ですが、我家の田んぼの一部分は溶けていました。ここは暗渠にひびが入っていて水漏れしてるところなんですよね(^_^;)
米価が安くなっているので、暗渠工事などとても出来ません（ふぅ・・）
我家から数件先の空家です。屋根にくっついていた雪も屋根から離れました。
雪がついていると家屋が傷むんですよねぇ。
昔は平屋の家が多く、雪掘りも大変だったと思います。
二階がある家は二階から出入りしていたようですが(ーー;)
米価が安くなっているので、暗渠工事などとても出来ません（ふぅ・・）
我家から数件先の空家です。屋根にくっついていた雪も屋根から離れました。雪がついていると家屋が傷むんですよねぇ。
昔は平屋の家が多く、雪掘りも大変だったと思います。
二階がある家は二階から出入りしていたようですが(ーー;)
柔らかい春キャベツが出回っていますが、我家はまだ冬キャベツがゴロゴロしています（笑）
葉はパリパリしてます。キャベツと冬に蓄えた体重の両方を減らすために、茹でてポン酢をかけておやつ代わりに必死に食べています。
若い頃は春が近づくと体重も減っていたのに、年を取ると代謝が悪くなって全然減りません(-_-;)
景色ばかりでなく、私の体つきもやっぱり冬なのでした。
葉はパリパリしてます。キャベツと冬に蓄えた体重の両方を減らすために、茹でてポン酢をかけておやつ代わりに必死に食べています。
若い頃は春が近づくと体重も減っていたのに、年を取ると代謝が悪くなって全然減りません(-_-;)
景色ばかりでなく、私の体つきもやっぱり冬なのでした。
我が家は平屋なのですが、長岡でそんな話になったときに
ある人が言いました。
「平屋はこちらでは家ではない、でられなくなる。」(笑)
冬キャベツがゴロゴロ・・・
茹でる美味しいですね。
我が家は今夜は餃子・・・
居候の私は、包んで焼きました。
もちろん、キャベツ入り・・・
スーパーで半分だけ買ったものです。
夫婦二人一個は要りません・・・(笑)
20個作って6個余り・・・
食べすぎです。
子供がいたときは、遠慮して、二つ三つで後は子供に回したのに。。。。(笑)
メタボ候補になるはずです。
先日、テレビ番組で雪の中へキャベツを貯蔵しているお家を紹介していました。とても甘くて美味しいとか。
キャベツ美味しいですね。数年前から、夫は冷やした生のキャベツをちぎって、お塩をつけて食べてます。お酒の肴にしてます。私も食べてみたら美味しくて、暫くはその食べ方にはまってましたが、さすがに飽きました。
実家のほうも屋根まで雪が積もってました。
冬の雪かきの仕事が どんだけ大事なことかと思ってみてました。
おやつ代わりのキャベツ？？漬物より健康的ですよね。
オコジョさんへ
茅葺屋根にトタンをかけてある平屋の家はけっこうあります。今は壊すだけでも相当かかるそうで、壊さずに空家のままにしておいて雪で潰してしまう家もあります。
豪雪地には平屋は大変だと思いますが、高床式の二階が玄関の家は年をしてから上り下りが大変らしいです。
快適な暮らしをするにもメリット、デメリットがつき物ですね。
近頃は少人数のためのカット野菜が出回っていますが、それは輸入野菜がほとんどだそうです。法律で産地表示をしなくてもいいらしいです。
食べ切れなくても自家野菜が一番安心ですね!(^^)!
massaさんへ
雪国は越冬野菜を畑から庭へ移して、雪を掘って取り出します。人参は甘みが増して美味しいです。
キャベツ、白菜はまだ青々としていますよぉ(^^♪
私は冷え性なので、茹でたり炒めたりして食べています。夏になったら生でバリバリ食べたいですね。
tamiさんへ
雪かきや雪掘り、ほんとに大変です。
最初は運動不足解消に・・なんて張り切りますが何日も雪が続くとうんざりですね。
せっかく作ったキャベツを腐らせないように、必死で食べています。おかげで快腸です(^^)v
冬キャベツがゴロゴロ・・・うらやましい。
こちらでは１玉２００円くらいしますよ！
ちょっと安くて１５０円、かなり安くて１００円。
私？もちろん買っております。
えっちゃんへ
ひぇ～！！２００円もするんですかぁ？
春キャベツの方が柔らかいので、今は春キャベツを食べるために必死で冬キャベツを食べてますよぉ。
まだ畑にもあるんだけど、それはきっとネズミの餌になっていることでしょう(-_-;)