2009年6月アーカイブ

夕方から曇り空で、ちょっとだけパラパラと雨が・・・でも気休めで止んじゃいました。最近お湿りがないので、作物にも影響し始めています。


takusa2.jpg花木圃場の草取りも中途半端なまま、田んぼの草取りを再び始めました。
減反した部分に小さな「おもだか」と言う雑草が、びっしり!!
道沿いなので景観が悪いから、ひたすら草取りです。

田植え長靴は穴が開いて、水は入ってくるし・・・(笑)
さすがに買い替えなければ(>_<)


通る人たちは「おめ、草取り好きだない」と言っていくけど、好きなわけではないのですぅ(-_-;)
仕方なく取っているだけ!!
あっちもこっちも草だらけで、体は一つ・・・草も少しは私に遠慮してくれればいいのに。

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花々も咲き始めました~
真っ赤な小菊は直売所でも好評です★
左のフランネルソウ、和名「一人娘」と言いますが、放っておいても増えていくのに一人娘とは変です(笑)

暑い~

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今日は暑かったですね。こういう時期になると朝早く起きて仕事をしなければ、日中は暑くて無理です。


utugihata.jpg田んぼの草取りが終わっても楽々していられません。
今日から花木畑の草取りです(はぁ・・・)
雨が降ったとたんに草はボウボウ!!

一人黙々草取りをするのって好きなんです(笑)
根気勝負なので、何のわずらわしさもなく、鳥の鳴き声を聞きながら汗を流す~。
私は根っから百姓に向いていると自分を愛おしく思えちゃうんですよね(笑)


草がなくなってきれいになっていく畑を見ると、やったーと言う達成感があって百姓しか味わえない気持ちよさ~!!決して負け惜しみでもなく、農業は素晴らしい職業だと思います(^^)v
日中は暑くて、お昼寝しなければ体力が続かない夏を感じます。


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盆咲きのリンドウもどんどん大きくなってきました。
株元の草取りだけでなく、極力曲がらないように見て回るのも仕事の一つなのです。
一ヶ月もすれば花盛りとなり、出荷に忙しくなるでしょう(^^♪


とうもろこしのひげも色づき始めてきましたぁ~!!
しかし、このとうもろこしは丈が低くタヌキには取り易い位置にあるのです(~_~;)

今日は昼間、タヌキと猫が我家の庭でけんかしてました(>_<)
動物同士のけんかって意外と怖いもんですね。
止めに入れませんでした(-_-;)
こんな時、爆竹を持っていればいればよかったのにぃ・・・・
肝心な時に持ってないなんて、冴えない奴です。わたし~(ふぅ)

爆竹

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今日で4日目の田草取りも、一応終わり~。中干しまで10日、その前にもう一度田んぼへ入り草と格闘します。

bakutiku.jpg最近やたらと見かけるのが狸とイタチ!!
狸はにらめっこしても逃げません(-_-;)
そればかりか、堆肥場をあさったりするだけでなく、イチゴやアスパラまでもかじっているようです。
我家は去年、とうもろこしとスイカがやられたので、今年は前もって「爆竹」を準備し、驚かせて近づかないようにしようと考えました。

この爆竹、何故かホームセンターの花火置き場などに置いてないのです。
県境に住んでいる知り合いが、その地区にあるお店で買って来てくれました(^^)v
山間地では動物の被害が多いのか、ちゃんと常備してあるんですねぇ、さすがです★

人間と動物の知恵比べはどっちに軍配があがるか~ドキドキです(笑)

kamo2.jpg鴨の夫婦??
仲良く遠くを眺めている様子にほのぼのしました♪

サギは田んぼへ入っては稲を転ばすので可愛くないですが、この鴨は今のところ害を及ぼしていません。


隣の集落では猪の被害が増え、どんどん山畑を棄てていってます。
時期に我が集落へ来ることを覚悟しなければならないと思ってます。
みんなで爆竹で追い払っても、別の場所へ移動して田畑を荒らすのも悪循環に思えます。

笹ずし

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本格的な梅雨に入りましたね。田の草取りで痛かった腰も、バレーの練習に行ったら治った感じです。体のバランスが崩れていたのかも知れません。

sasazusi.jpg義妹が笹ずしを持って来てくれました。
これは上杉謙信の軍勢が休息したときに、ふるまわれたことから「謙信ずし」とも言われている、飯山の郷土食です。

ぜんまいやくるみの甘辛煮、薄焼卵、紅しょうがが乗っていて、長野県無形民俗文化財に指定されているのです。

これはすぐ完売するほど人気があるのです(^^)v




sasiki.jpgまだ終わってないけど田草取りにも飽きたので、夕方は菊の挿し木をしました。
花は切り取ったほうがいいかな??
ちゃんと根がつきますように~。
今回は随分いい加減にやっちゃったので、ちょっと心配です(-_-;)
暑い日でした。長野県の中で飯山市が一番気温が高かったようです。冬の寒さも一番なのにぃ~。

omodaka.jpg毎年、この時期になると必ずしなければならない田んぼの草取りはちょっとゆううつな仕事です(-_-;)

「この秋は 雨か嵐か知らねども 今日のつとめの田草とるなり」

今やるべきことに全力を尽くす・・・と言う意味の二ノ宮尊徳の言葉です。
その言葉通り、一生懸命草取りに励んでいます。
しっかし、田んぼの中で足がつるのはだけはたまらないです(笑)



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草は草でもこっちは薬草と言うありがたーい「どくだみ」です★
たくさん生えているので、日陰干しにして乾燥させるのもこの開花している時期を逃すわけにはいきません。

あっちもこっちも~ 体は一つだけど、一日24時間もあるのだからどうにかなるでしょう(^^♪

田舎流

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気温が上がらずトレーナー姿でしたが、買い物に行くとどの人も半袖でした。皆寒くはないの?・・無理してるんじゃないの?と思ったり、私が変なのかと思ったりした一日でした。

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近所の友達ヒーさんが洒落たガーディニングをしていました。
使わなくなった漬物桶です(笑)
こんな再利用もあるんだね~
花の位置も高いから目立って素敵です(^^♪


私の方は荒地を畑にしたのですが、隣の土地と境界がよく分からないので黄色のコスモスを植えて境界線の代わりにしました!(^^)!

境界を決める・・と言っても杭があるわけでもなく、石がおいてあるだけで簡単に動かせちゃうので花が境界線の役割です(苦笑)


banake.jpgご近所から頂くばかりなので、バナナ入りのバウンドケーキを焼きました。
焼時間を設定して、畑に草取りに行きました。
帰ってみるとちょうど焼き終わったアラームが~!!
甘さが足りなかったし、周りが固かったので人様に差し上げるにはちょっと・・・(~_~;)
仕方なく自分で食べることにしたのです。また体重増えちゃうかも(>_<)

笹もち

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田植えが終わり忙しさも治まったこの時期は、農休みをかねて「笹もち」を作る風習があります。


sasamoti.jpg笹には防腐作用があり、餅をついて葉っぱにはさみます。
これは飯山以北の郷土食で、嫁いだときはただの白い餅を挟んで何が美味しいのだろうと思いました(笑)

笹の風味があり、甘辛タレや味噌などつけて食べると美味しいです。
笹を取りに行き、餅をつく・・・手間がかかるので最近では作る家庭も減ってきました。

もちろん、これもご近所からの頂き物です(^^♪


hanabata.jpg直売所で買ってきた花束です。
知らない花がたくさんあったので思わず買っちゃいました!!
エリンジューム、サザンクロス・・・・フウリンソウ??
後は分かりません(~_~;)
ノコギリソウは私が加えたものですぅ(^_^.)


欲張りなので、自分でも作ってみたくなりました☆彡
エリンジュームがいいなぁ・・・・これって種が取れるのかなぁ??
ちょっと挑戦してみまーす♪




空梅雨?

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梅雨入りしたと言うのにまとまった雨が降りません。来週には梅雨前線も北上するらしいですが、適度に降ってくれればいいです。決してゲリラ豪雨にはなりませんように。


zuki.jpgズッキーニの株っておもしろいです。
かぼちゃの花とそっくりだけど、実のつき方は変わっているんですね。
実は今日マジマジと見たのは初めてだったので、変に感動してしまいました(笑)

近所の家では、都会で暮らしている息子夫婦にズッキーニを送ったら「皮を剥いて食べるんですか?」とお嫁さんに聞かれたとか~
ズッキーニって都会では定着した野菜ではないのかも・・・??



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左は友禅菊ですが、植え替えをしなかったので丈が短いのです(~_~;)
それに蜜が美味しいのか?やたらと蝶や蛾などの虫がくっついています。
右は「花ざくろ」です。観賞用なので食べられる実がつかないのがちょっと残念なとこ!!

花を見て癒され、お腹もいっぱいなれば、そんなに嬉しいことはないのにぃと欲深いことを考えました(笑)

根曲がり竹

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本当は今日、竹の子採りに行く予定だったのですが畑の段取りがつかず4日ほど前に、元会社の後輩に「ごめんねメール」をしたのです。竹の子採りが好きなので残念だったけど、2件から根曲がり竹をいただきました!!


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北信州の竹の子は「根曲がり竹」です。
笹薮の中に入って採るのですが、這うように採るので足はあざだらけになるのです(-_-;)
竹の子汁はサバ缶と豆腐を入れるだけのシンプル汁ですが、この美味しいこと!!


これを飲まなければ、本格的な夏を迎えられません(笑)
一生懸命採った竹の子をこうして、いただけるって感謝、感謝ですね。
農村では、たくさん採った竹の子は瓶詰めや缶詰にして保存しておくのです。


nigera.jpg「いいやま箱店横丁」の大家さんから分けていただいた【ニゲラ】別名「クロタネソウ」もこんなに元気な花を咲かせています。
この花は前から欲しかったので、うーんと増えればいいなぁと思います。
高価な花でなくてもありふれていようが、さまざまな花たちに囲まれた風景は農村らしくていいもんです!(^^)!

「汗をもてするより ほかはなかりけり 高浜虚子」

目の前に仕事が山積みしていて、うんざりしながらもその仕事に立ち向かう姿勢と気力が大事・・・と言う意味らしいです。



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5月の上旬に植えた「白式部」も大きくなりました。
第二段の苗が届き、ばあちゃんに手伝ってもらい定植しました。

小さくてハウスから出てきたばかりなので、暑さに負けやしないだろうか・・・と心配したり汗

やらなければならないことが多すぎて、段取りをつけるのがいっぱいいっぱいです。
他の圃場も草がボウボウになってきたし~
自分でやろうと決めたことだからグチってはいけませんね。

あせっても意のままにならず、怠けていてはラチがあかないのです。
辛抱強く頑張るしかないですね。

ズッキーニ

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集落対抗、地区バレー大会の練習が始まりました。我が集落は毎年予選敗退で早々慰労会となります。まぁ、勝ち負けよりも怪我をせず楽しくやれればいいんです(^^♪


guri.jpgズッキーニとグリンピースをご近所からいただきました!!
どちらも出荷されていて規格外のものですが、作ってない我家にはとても有難い食材です。

ズッキーニはアスパラに次ぐ、全国有数の産地となっています。これはかぼちゃ科に属するんだっけ??

私はズッキーニの料理法をあまり知らないので、いつも塩コショウで炒めるばかり~(~_~;)
どなたか、もっと違う食べ方あったら教えてくれだいませ★


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いつも頂くばかりでは心苦しいので、お返しを・・・と思ってもあるのは「ノコギリソウ」だけ(笑)

これって花持ちがいいので、切花には最適です。
昔からある、地味な花でもらっても嬉しくないかも知れないけど、これが今の私の精一杯なのです☆彡

信州は広い

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今日、長男が彼女を連れて帰省しました。広い信州、いつか南信から北信へ嫁いでくれればそんな嬉しいことはないです。

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東信の上田に嫁いだ姪っ子の義母さまから竹の子が届きました~!!
すごくでっかい竹の子は東信ならではのもの♪
早速煮物にしました。
信州は広くて、食文化もかなり違うのです。


信州は大きく東西南北に分けられているけど、その土地その土地の食材や料理などがあってどこも素晴らしいと思えます!(^^)!

北信の竹の子は細い、根曲がり竹で今が旬です。私も採りに山へいこうっと!!


purin.jpg地元のアスパラを使った「アスパラプリン」は飯山のサンローランで買ったもの~☆彡
このお店、とても美味しいのでよくスィーツなど買いに行くのですが、新発売に誘われましたぁ。
アスパラの青臭さは全くなし!!
とても美味しいプリンでした(^^♪

地元の食材を使って工夫しているところが好きです★
飯山も再びアスパラの産地として復活すればいいなぁ。

花の産地

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荒地の畑作りもどんどん進んで来ました。通る人たちは何を作るのか、興味深々で見て行きますが、たいした物は作らないので気にしないでくださーい。


hananoeki.jpg我がJA北信州みゆき管内は、他品目多品種の花々を栽培している農家が集まっています。
千曲川沿いにある道の駅は「花の駅」です。
これからさまざまな花が直売所を賑やかにさせてくれまます(^^♪
見るだけも楽しいですが、立ち寄ったときにはぜひ買ってくださいね★


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このリンドウはこぼれ種から咲いたものです。
左は盆咲き、右は9月咲きの品種です!(^^)!
リンドウと言えば紫がメインですが、ピンクも白もあります。


台風が来ないように祈りながら、美しい花を咲かせてくれればいいなぁ~と願います。
リンドウに限らず見る人の心を癒してくれる花々・・・
不況とはいえ、やっぱり花を栽培する信念は揺るがないのです!!

知らぬは恥

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いつも気になっていた木がありました。でも見過ごしていたのですが、それは周りに危機感を与えたのです(^_^;)


amesiro.jpg近所の〇〇さんちの木にクモの巣がかかっていました。
「タランチュラのようなでかいクモがいるんだな(-_-;)」といつも通って見るとそう思っていました。
しかし、なんと!!
これは「アメシロ」がたかっているのだそうです(~_~;)


よーく見るとアメシロはこのクモの巣のような中に、うようよたくさんいました(>_<)
ゲッ、気持ち悪い!!
風が吹くと飛んで行ったり、すぐに広まる厄介な害虫なので一刻も早く退治してもらわなければ!!
知らないってこんなもんです(苦笑)
よかったぁ・・・木の棒でクモの巣を払ってあげようかな~なんて思っていた矢先だったのです。


SATUMAIMO.jpgタツばあちゃんから貰った、去年のさつまいもです。
戦争中の防空壕に保存しておいたので、全然痛んでいません★
甘露煮にしていただきました(^^♪

夏は涼しく冬は暖かい「防空壕」は貴重な宝です。
私は入るのはちょっと遠慮するけど~
それほど暑くもなく・・・と言っても、日中は汗をかきながら畑作りに励みました。


kaikon.jpgasahi.jpg
我が旦那は会社から帰って来て畑を起こし、早朝も朝日が昇る前から畑作りに励んでいます。
なので私も一緒に付き合わなければならないので、早起きに徹しています~。
昼間は眠くて仕方ないんだけど(^_^;)


乗用トラクターは馬力が小さいので、ゆっくり起こさなければならなくて時間がかかります。
草だらけの1反5脊の荒地も、どんどん畑らしくなってきましたぁ!(^^)!

昼間は石拾いをしたり土を平にならしたりするのが、最近の仕事です。
「ノリッチさんに借りてもらってよかった」と思ってもらえるように、素敵な圃場にしたいなぁ・・


taiya.jpg山畑でちょっと仕事をして、さぁ帰るか~と思ったらタイヤのホイルから紐のようなのがヒラヒラ・・・・

何だ??と近づいてみたら、ホイルの内側に蛇が撒きついていたのです(-_-;)
ギャー!!!ホイルに石を投げつけたりしても蛇は動かないので、そうっと運転しながら一目散にヒロジイの家へ!!
ヒロジイなら絶対「ヤダ」とは言わないだろうと、根拠のない自信があったのです(笑)


「あのう・・ホイルに蛇が撒きついているんだけど、取ってもらえますかぁ??」
いつもはタメグチなのに、こんなときは丁寧に可愛いふりしてお願いしました(笑)


早速棒でつついて、蛇を出してくれたのです。最近お目にかかれない程、すごく大きくて立派な青大将でした。「おめ、今宝くじ買えば当たるぞ~」と言われ、ちょっとその気になった単純な私なのでした。もつべきものは農村の友と言ったところでしょうか☆彡
今日は暑かったです~。喉が渇いたなぁ・・・と思っても枯れ草を焼いていて離れられなかったので我慢していたら、顔が真っ赤、汗はダラダラ・・・水分はこまめに摂って気をつけなくちゃ危険ですね。

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我家の庭先に「エンジュ」の木があるのですが、縁起のいい木として知られています。
でもこれ、樹液が落ちて軽トラはベタベタ・・・(-_-;)
縁起がいいよりも、迷惑な木です。

アルストロメリアも赤いのだけ、早々咲き始めましたぁ。
まつばボタンもきれいです。日が陰ると花は閉じちゃうんですよねぇ(^_^)v


basasi.jpg北信州では「馬刺し」を食べます。
南信州では「鹿刺し」だと聞いたけどホントかな??

馬刺しは体力回復に役立ってくれるので、うなぎと同じ効果をもたらせてくれるみたいです。

真っ赤などぎつい色だけど、私の大好物なのです(^^♪
これを食べれば馬力百倍!!

明日から荒地の畑作りを再開します。
苗が来る前に畑にしなくちゃ~★

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