2009年5月アーカイブ

村の作業★

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今日は「農地・水・環境保全会の事業」として、村の小学生や役員さんたちが集まり、市の「花と緑のふるさとづくり事業」で配布された花の苗を植えたのです。

hanaue.jpg綱切橋から野沢温泉、木島平に向かう安田バイパスの一部に植えたのは「ハツユキソウ」です。
夏になるときれいな白い花を咲かせるフラワーロードになってくれるでしょう。
子供たちは一生懸命植えていました。大人達は監督です。
私なんか写真撮ってただけ~(笑)


hide.jpgkei.jpg実はデジカメはヒデ君に借りたものです(^^♪
同じ集落でも、随分離れているので会う機会もない若い?ヒデ&ケイの夫婦とは久しぶりに会って話せたのですごく嬉しかったです。
家庭菜園始めたので、張り切っていました。ガンバレ~!(^^)!


kusamoti.jpg
午前中は雨降りだったので、草もちを作りました!!
ヨモギは若芽の時に摘んでおいたのを冷凍しておいたもの、あんこも自分で煮たものですよぉ。
自分で言うのも何だけど、「美味しい」です(^_^)v
買ったのよりもヨモギが、口の中でふんわり香って出来栄えは最高でした★
これからも雨降りの日はおやつ作りしようっと~。


夕方から有難い雨です。この前の雨だけではまだ足りなかったし、体も休められます。


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紫は「リナリア」と言うハーブの種類です。
去年はナヨナヨしていたのに、今年は見事に立派に咲いてくれました!!
ガザニアは友達のユミリンのところから購入したもので、上手に育てれば来年も咲いてくれる一年草です。

リナリアは切花に向くのか、今年試してみようと思います(^^♪
水切りをしたり、茎を焼いたり・・・水揚剤を使ってみたり~。
上手く行ったら直売所へ出してみようかな??


utugi.jpgじゃーん!!
チップを撒いた「ウツギ」です。
これは今年から枝物で出荷します☆彡

全ては葉っぱが命。
害虫に穴を開けられないように、しっかり見守らなくちゃ~。

もしどこかで見かけたら、私だと思って買ってくださいね♪
他にも栽培している人いるけど(笑)


一つ疑問・・・野菜などは産地の表示があるけど花ってないような~??
花やさんや量販店の切花を見ると「この花ってどこの産地だろう・・」と気になるのです(-_-;)

間伐材チップ

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飯山市では道路工事などで伐採された木々や、各家の庭木の剪定で出る枝などが集められ、粉砕機でチップにしています。これを欲しい人はただで貰いにいくことが出来るのです。


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まずは市の生活環境室へ電話して「欲しい」とお願いするのです。場所は長峰スポーツ公園の一角にあるのですが、ロープに鍵がかけられているので市の職員が来て鍵を外してくれます。



平日しかダメで一人では寂しい場所なので、一番暇そうなマサジイを誘ってチップを取りに行きました(笑)これを畑に敷けば草が生えてこないのです、多分!(^^)!
マサジイは作業が早いこと!!私のもいっぱい袋に詰めてくれました~。


KIZI.jpgMASAZI.jpg
野生の雉がいました!!
雄のほうがきれいです☆彡
すかさずマサジイと写真に収めました。
鳥や動物が好きなマサジイは「来てよかった」と喜んでいました(笑)


私も手際のいいマサジイを誘って助かりました(^^♪
枝木などをチップにして再利用するのは、とてもいいエコだと思います。

花木の根元に撒いて草予防することにします♪

自然の中で

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さすがに雨が降らないと作物に影響してきます。芽が出たばかりの豆や大根などは、ジョウロで水遣りが日課になりました。うーん、困った困った(-_-;)

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最近、やたらとあちこちで、毛虫を見かけるのです。
去年までは全然気にもしなかったのにぃ~
この写真の蝶も今までは見たことがなかったのに、今年はこの蝶しか飛んでいるのを見ないのです。変です・・モンシロチョウは何処へ!!


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田んぼの中にタニシもいっぱいいるんです。
だからカラスも寄ってきて~。
昔はタニシを食べたそうですけど、今の時代食べるには勇気がいりますよねぇ。泥臭いと言うか・・・
食べ方も知らないけど(笑)


そうそう、回覧板でアメシロ発生時期だから気をつけて周辺を見て、いるようなら薬剤散布するように・・・ってあったっけ(>_<)
アメシロは厄介だけど、ここ何十年も見てないような??どうなんでしょ?

花のある生活

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中々雨が降らないので、水やりを怠っていられません。rin5.jpg
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リンドウが去年の同じ時期よりも20センチも伸びているのです。気温が高いせいなのでしょうね。
慌ててネットを上げました。



トラノオの苗は明日、友達のお店へ持って行きます。
花が好きな人に買ってもらえて、大事にしてもらえればいいなぁ。
何となく娘をお嫁に出す気分です。でも私、娘はいないんだけど(笑)


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庭に咲いている「アグロステンマ」通称麦の花と、ピンクのアジサイがきれいです。
アジサイは土によって、色が変化するので楽しみな花ですが、人によっては移り気みたいで嫌うらしいですね。かわいそう~(^_^.)


nikudume.jpg冷凍庫の掃除で、底から出てきたトマトの冷凍物を使って「ピーマンの肉詰め」を夕飯の一品に!!
ピーマンの肉詰めも作って冷凍しておいたので、簡単に仕度ができちゃいます。今年はもっとトマトを丸ごと冷凍しておこうと気合入りまくりです(^^♪
せっかく作った野菜なので無駄にせず食べれればいいなぁ~★
午前中は目一杯、荒地の整地に励みました。どうにか苗が来ても慌てずにすみそうです。と言うことで、またまた午後「天地人めぐり2」に出かけました。


kasugayama2.jpg上越市にある「春日城址」の中に「春日山神社」があります。
国史春日山城址は広くて、あらゆる史跡を見て歩くと2時間くらいはかかりました。もちろん坂道ばかり~いつの間にか筋肉痛が治っていました(笑)

あの城址の中を年配の団体さんたちがたくさん見学していましたが、すごいスタミナと気力だなぁと感心するばかりでした!(^^)!


kensin.jpg戦国時代には珍しく「利」ではなく「義」を行動の指針とし、一切の私欲を断つ徹底ブリだったと言う【上杉謙信】の像です。

天の時、地の利、人の輪の三つを兼ね備えた武将は我が旦那が大好きな人物なのです。私はそれほどでも・・・(笑)


それから謙信が9歳まで育ったと言う「林泉寺」へ行き、それから景虎が自害したと言う「鮫ケ尾城跡」へ~。しかし、遠いし小雨が当たっていたので現地まで行くのはまた今度(^^♪

kagetora2.jpg「勝福寺」に景虎の像と慰霊碑があり、お参りをしてきました。
26歳で自害するとき【我、生き過ぎたり】と残したそうですが、決して長くないよぉ・・・
兼続のような家臣がいたら、もっと違う人生であったろうに~!!



友達らは「あんた、いつも忙しい忙しいと言ってるけど、一番遊びに行ってるじゃない」と口々に言うけど、そうなのです(笑)
一生懸命働き、一生懸命遊ぶのが私のポリシーなのです♪

筋肉痛です

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田植えが済んで、苗の植えなおしに一日半かかりました(^_^;) 100mを何往復もするのは足腰が鍛えられます~。機械化されてなかった頃の先人達は全て人力作業・・すごかったと改めて思います。


yosimura.jpg田植えと稲刈りの時期だけは、ひっそりとした農村も人口が倍くらいになるのです(笑)
今が田植えシーズン真っ盛り!!
機械の音や人の声で賑やかです



uneokosi.jpg田んぼから上がり、午後は花木畑の畝間の除草作業を旦那と一緒に~
畑も乾燥していて、土はサラサラになりましたぁ。
近所のキヨあんちゃんが「村の中で一番忙しく動いている」と言ったけど、それは勘違い(^_^.)
私のは「一番無駄な動きが多い」んだよぉ(笑)

田の神「さ」

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今日は真夏日だったのかな・・・天候に恵まれ田植えをやりました。田の神を「さ」と言い、旧暦の【さつき】と言うのも田の神をまつる月だからだそうです。


taue.jpg田植えはじまりを「さびらき」と言うそうです。

機械の調子が悪くて、植えられてない箇所がいっぱい(^_^;)
明日は私の出番、植えなおしが待っています~ふう・・・
一年に一度しかやらないので、ぶっつけ本番の田植えはハラハラします。


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田植えの手伝いをする女性を「さおとめ」と言います。

機械の回る場所は泥を動かしてしまうので「よぶり」で平にならすのが私のしごとです。苗箱を渡したり、洗ったり~その間にやります。
今日はさおとめ、頑張りましたよぉ(^^)v


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五穀豊穣を祈って、田植え始まりの日は赤飯!!
今回は忘れずに、ちゃんと煮た小豆を入れました。
食紅ではなく小豆の煮汁のほうが、我が家には好評です♪

荒地から畑へ

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急に暑くなって百姓日和に違いないけど、こう何度も派手に天気が変わるのも困りものです。


aozora.jpg農作業に疲れて根気がなくなってくると、空を見る癖があります。
地面ばかり見ているせいか、頭をあげたくなるのか、空に励ましてもらいたいのか~(^_^.)

今日は雲もじゃませずに澄み切った青空でした。


areti2.jpgさあ、いよいよ荒地、1反2畝の畑作り開始です。
思っていた以上に大変ですぅ(^_^;)
スギナ、ヨモギ、ヒメジオン、ハルジオン・・・そうそうたる雑草が威張って生えています。ずっと荒らしてあったので、土はフカフカでよさそうですが~。
トラクターで起こしてから、消石灰を撒いた方がいいのかなぁ??


motu.jpg夕飯は3日間煮込んだ「もつ」です。
これって味が浸みるのに時間がかかるので、冷蔵庫が空っぽになる前に保存しておいたのを煮ておきました。
これから百姓仕事が忙しくなると、買い物へ行く時間ももったいなくなっちゃうんですよねぇ(>_<)

天地人めぐり

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昨日は雨の中、旦那は2回目の代掻きをし私は草取りをしました。久しぶりに午後はお出かけ~★南魚沼の天地人めぐりをしました。

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我家から2時間くらいかかり、最初に行ったのは、幼き頃の景勝と兼継が生活した「雲洞庵」!(^^)!
とても大きな禅寺で、見て回っているうちに迷子になりそうでした(笑)
喜平次と与六が学んだ部屋や数々の仏像に浪漫を感じました。


観光バスやマイカーで拝観に訪れる人たちで混んでいたようですが、私たちは午後3時過ぎだったので駐車場へもすんなり入れてラッキーでした。

どうしても行きたかった「雲洞庵」を見れて最高でした。


sakato.jpg次は喜平次が幼少に住んでいた「坂戸城跡」へ~!!

クリックしてみてね、ちゃんとそう書いてあるから(^^♪

家臣屋敷跡とか、石碑もいくつかありました。
今は城の石垣しか残ってないけど、勝手に想像して見るのもいいですね♪
やっと天地人めぐりの第一章、少しは気が晴れました(笑)
今度は春日山へ行きたいですね。

また農業に励むことにし、楽しみは後に取っておくことにします!!!

人との繋がり

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空模様が怪しくなり午後から小雨が降りました。明日は二回目の代掻きだけど予報では雨・・・思い通りにいかないのは、それだけ都合良く考えてるってことなんでしょうね(笑)


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今日は姉にアスパラを送るために、農業の大先輩、野沢温泉のミヤさんのところへアスパラを買いに行ってきました。
寒くてアスパラも出ないらしいですが、9反もやっていれば束ねるのもうんざりするでしょう(^^♪


でもご主人が一生懸命束ねておられました!(^^)!
娘のゆーこちゃんがやっている米粉パン屋【木の実】に寄ってパンを買ってきました。
もちもち感がいっぱいの米粉パンは我が旦那が大好きなのです★


yasai2.jpgミヤさんから頂いてきた、はね出しのアスパラと我家の新玉ねぎで軽くサラダに~。
近所のタマエばあちゃんから頂いた「ウド」は胡麻和えに(^^)v
いつも色んな人たちからおすそ分けをしてもらって助かります。
タマエばあちゃんは「若い人に接するのが楽しい」といつも何かしらくれるのです。

若い人・・・なんて言われると私は図に乗りますよぉ(笑)
人との繋がりは大事だなぁってしみじみ感じ、皆を大切に想って暮らせればいいなと思います(^^♪

にせカツ丼

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今日は過ごしやすい陽気でした♪ 少しずつ仕事もはかどっていき、ルンルン気分になります。


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おととい友達のゆみりんのところで、迷ったけど買わなかった新品種の「ピンクのマーガレット」を思い切って買いにいきました。
慌てて事故でも起こさないように~木島平村の公園で「ぶじかえる」君に両手を合わせてお参りしました。


katudon.jpg花を買ったので、カツ丼にする予定を変更しました。
トンカツの代わりに「高野豆腐」です(笑)
鶏肉みたいな食感です~
パン粉をつけて焼けばトンカツそっくり(^^♪
トンカツの時よりも味付けは濃いほうが美味しいです。
ちょっと薄味に感じたので醤油をかけて食べました!(^^)!


でもこれ節約&ヘルシーでもってこいの一品でした★

今日は風が音を立てて吹いています。温度が低かったけど、幸いにも霜は降りずに助かりました。


takaki.jpg我が旦那は出勤前、朝5時に田んぼの荒かきに出て行きました。
気温は6℃・・・・ひぇ~寒い!!
私一人のんびり寝ているわけにも行かず、草払いをせっせとしたのです。
これでもう一度、代掻きをして田植えとなります。
今年も美味しいお米になりますように~!!(^^)!



kamezii.jpgかめやのじいちゃんとばあちゃんが、芍薬の出荷作業を始めました♪
「いよいよだね~」と言うと、腰痛持ちのばあちゃんは「おら、腰痛くてせつねや・・・」とポツリ。
体がどこからしら痛みを持っていても、仕事に励む農村のお年寄りたちには敬服します。

田畑の作業でにぎわっていく農村が大好きです♪


午後から天気が回復し、お日様も出ました。風は冷たかったけど、山畑に花を植えました。


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我家から3分ほどで木島平村に入ります。
ちょうど境目のあたりにお地蔵様が立っています。
衣替えをして、道行く人を見守ってくれてます。
両手を合わせて「今年もどうぞ、よろしく~」


それから友達のゆみりんのところへまっしぐら!!


ピンクのサルビアは初めて見ました。それも2年草ですよぉ!(^^)!
他にも知らない名前の花々を買って(うーんと安くしてもらった)山畑に植えました♪


花のような君が好き 柔らかな風にも負けそうで折れそうで守ってあげたいよ~♪♪
なんて歌があったっけ(^^)v
まぁ、私は雑草の花で、誰も守ってあげたいとは思わないだろうけど(笑)

一人静かに花を植えていたら通りかかったマサジイが「おめ、ホントに花が好きなんだなぁ」と感心してくれました。花は人を優しくしてくれるお守りだと思っています★

天気予報通り、天気は下り坂でやけに涼しくなってきました。雨が降ってくれれば田んぼに水をかける助けになるので、大いに歓迎です。


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JA北信州みゆき管内のアスパラの生産量は全国一位を誇っています。多分今でも・・・??
近年は高齢化や、価格が下がり他の作物に転換する農家が増えてきましたが、我が集落ではまだたくさんの農家がアスパラを栽培しています。


おかげさまで毎日、色んな家からアスパラのはね出しを頂いています♪
食卓にアスパラが欠かない日はありません(^^)v とても有難いことです。

近くに一反五畝ほどの荒地がありそこの地主さんに「おめさん、作ってくんねかい。」と何度も言われています。春の収入が必要なので、アスパラにするか、芍薬にするか・・山菜にするか、今悩んでいます。アスパラもいいなぁ~でも近所から貰えるし・・・なんて自分で食べることを優先してはダメ(笑)
荒地を畑に戻しながら、よぉーく考えてみようと思います。
何がいいかなぁ・・・(#^.^#)

代掻き準備

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いよいよ田植えの準備があちこちで始まりました。もう水を入れて荒かきしている田んぼもいくつかあります。


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庭のこでまりも咲き誇ってます。
この花はけっこう気に入ってます。
白い小さな花の集まりは、まとまると雄大な感じがします(^^)v

真夏日

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今日は日本中暑かったんですね。母の日・・・忘れてました。長男から「いつもありがとう。これからもヨロシク」とメールが来てわかりました★ でもプレゼントは誰からもなし~(笑)


unetate.jpgきゅうりの畝立て~やっと作りましたぁ。
近所ではもうどこの家もやり終わっていたので、我家も楽々しました。
今年でばあちゃんは引退、来年から旦那と二人だけでやるので覚えておこうと、一生懸命(^^)v
毎度の事ながらネットが絡むのはどうしてぇ・・・(-_-;)


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みょうがの親が出始めました★
薬味として使うけど、今日は斜め切りにして玉ねぎのスライスと合わせて、ゴマドレッシングをかけたらみんなパクパク!!
血液サラサラになるよねぇ~(^^♪


身近な食材で一品になるのは嬉しいもんです。

我が師匠

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今日は百姓日和のいいお天気でした。この天気は月曜まで続くそうです。農作業計画も順調にいけばいいなぁ★


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私の花の師匠、ヒロジイが芍薬の芽欠きをしていました。「おーい!!」と手を振るとニコニコ笑顔♪
毎年リンドウが咲くと「いい花になった」と必ず褒めて私を育ててくれるのです。
私には心強い味方です。


ぼた餅を作って持っていったら、お返しにメロンをいただきました。
返って高くついたんじゃんじゃないのかなぁ~と思いつつ、ありがとうと今日は手を振ってバイバイではなく、投げキッスをしてあげました(笑)


kinzorou.jpgそしてもう一人「二ノ宮金次郎」

【人間の徳 真心と努力と勤労を持って 天地自然の恩に報いる】
力の限り、できる限りまじめにやること。
人が見ていようが見ていまいが、コツコツと心を打ち込んで仕事をする。
人に見せるための仕事ではない。
大事なことはどれだけ仕事をしたか・・ではなく、仕事よりも心がけである。

いつも私は二宮尊徳の言葉を忘れずに、仕事に励もうと思います☆彡

イタドリ

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今日は一日ぐずついた天気でした。3ヶ月ぶりにカットに行ってきました。頭痛も治ったし、あ~すっきりです(^^♪


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山畑の荒地はイタドリの群生地でもあります。
昔は食べたそうですが、今では食べる人もいなくてどんどん広がっています。
ネットで食べ方を調べたので早速実行!!
しかし・・料理したことないので失敗に終わりました。


皮を剥いて、お湯でさっと湯がくのを、茹でてしまったので溶けてしまいましたぁ(-_-;)
味付けはごま油とみりんと砂糖と醤油って書いたあったので、その通りにしたのだけど、この味でいいんだろうか・・??とやや不安(苦笑)

イタドリ、こっちでは「板ズイコ」とも言います。
酸っぱいので体には良さそうだけど、再度挑戦~~とは思いませんでした(笑)

一回作っただけで、あきらめます(^_^;)


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夕飯は昨日と比べるとすごーく質素(>_<)
旦那の釣ってきたイワナとワラビの生姜醤油とウドのゴマ和え。
農村生活の自給自足ってこんなもんです(笑)

農休み

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昨日から雨が降り、農作業はお休みです。気圧のせいか偏頭痛がして、ちょうどいい骨休みになりました。こういうときは健康って有難いなぁとしみじみ思うのでした。

tanuki.jpg旦那が遭遇したたぬき君。
ばったり出くわして、両方で驚いたそうです(笑)
逃げていくのをすかさずシャッター!!
丸々とした美味そうなたぬきです(^^♪



bi-fu.jpg今日は体調が悪い私に代わって、旦那が「ビーフシチュー」を作ってくれました!!
さすがに男の料理、牛肉の値段を見てびっくり~。
私ではとても買えそうにない値でしたよぉ!(^^)!
午後2時過ぎからグツグツ煮混んで、本格的な味でした☆彡
時々食事を作ってくれたらいいなぁと思いながら有難くいただきました。

初物ワラビ

| コメント(8)
天気予報の当たる確率、高いです。午後3時頃から雨が降り出しました。
その前にやっておかなくちゃ~とお昼を食べて休憩もなしに頑張りました。

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リンドウの畝間に藁を敷いてると、タマばあちゃんがひょっこりワラビを持って来てくれました(^^)v
嬉しい~今年初物だよぉ!!
山に行く暇がないから、こうして季節の物をいただけるって幸せ♪


コシアブラは友達のミサポンが信濃町まで行って採ってきたのを頂きました。
それもすごーくいっぱい(^^♪
私は山菜の本を持参で行っても、まだ山菜を詳しくないので、よくわからないのです。
目指せ、山菜マニア!!(笑)


bare.jpgGWはどこへも出かけないので、せめてバレーくらいは・・・と練習に行ってきました☆彡
気持ちいい汗をかいても、冬の間に溜めた体重は中々減りません(-_-;)
まだ動き足りないのかも~。
夏までには痩せなくちゃ!!

イカリソウ

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いいお天気が続いています。今日は早起きして薬草を採りにいきました。


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久しぶりに早起きし、急な法面をよじ登って採ったのは「イカリソウ」です。群生していて何で今まで気がつかなかったのかなぁ。
帰ってきてよく洗ってから日陰干しにしました。



イカリソウは滋養強壮の効能があり、医薬品扱いの薬草なので自分でお茶にして飲んでもいいのですが、直売所やネットでの販売は資格がないと出来ないのですぅ。


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午後は草刈です。
疲れていたので、エプロンの紐が下がっているのさえ気づきませんでした。

とりあえず今日のノルマは達成しました(^^)v

レンコン掘り

| コメント(6)
GWですが、道路はそんなに混んでいません。明日から菜の花祭りが開催されるので、きっと渋滞になるのでしょう。信号が4,5回変わらないと橋を渡れないのですよ・・・renkonhori.jpg
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今日はばあちゃんの実家へレンコン掘りに行ってきました。
右端にいるのが私ですよ、クリックしてね。
決して左側にいる人ではありません(笑)

観賞用のピンクの花が咲く蓮なので、レンコンは小さいのです。
白い花が咲く蓮は食用らしいです(^^♪

今日はchikaowoちゃんのブログを見て真似した「レンコンの肉団子」をハンバーグ風にして、大根おろしのドレッシングをかけました。
すごく美味しかったです!(^^)!

泥田の中へ入ったので、下半身がとてもだるいです(-_-;)

まきおくん

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五月晴れと言うのにふさわしい一日でした。フランスでは5月1日は、すずらんの日だそうです。貰った人には幸運が訪れるらしいです。日本は「メーデー」ですね(^^♪


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田んぼの肥料撒きをしました。
我家は小百姓なので肥料を撒くのは「まきおくん」を使います。
肥料を入れて背負って、取っ手を持って振りながら歩くのですが意外と楽しいのですよぉ(^^)v


田んぼの草を見ながら、フンフン~鼻歌を歌いながら・・・怪しい人かも(笑)

キャベツは毎年、青虫にやられるので今年は寒冷紗をかけました!!
明日の農作業の予定はもうびっしりです、頑張って働きますよぉ。

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